DALTER PARTECIPA AD “ALIMENTARIA 2012”: A BARCELLONA IN MOSTRA TUTTA LA GAMMA DEDICATA AL SETTORE HO.RE.CA. E ALL’INDUSTRIA ALIMENTARE
DALTER sarà presente all’edizione 2012 di ALIMENTARIA, una delle più importanti manifestazioni fieristiche dedicate agli operatori del settore food & beverage in programma a Barcellona dal 26 al 29 marzo, confermando l’interesse per il mercato iberico.
L’azienda emiliana sarà a fianco di Farmanutriens, uno dei più importanti distributori che importa in Spagna prodotti alimentari e rifornisce il canale Ho.Re.Ca. tramite una rete organizzata di grossisti.
Una proficua partnership che dura da tempo e che ha contribuito nel 2008 all’acquisizione, da parte di Dalter, del 20% del capitale sociale, conquistando un posto di primo piano nel territorio spagnolo, grazie anche al ruolo di fornitore esclusivo di formaggi italiani per Star Gourmet, società controllata dalla stessa Farmanutriens.
In questa prestigiosa vetrina DALTER intende esporre tutte le referenze dedicate al canale Ho.Re.Ca., u Leggi tutto
Rivoluzione in cucina: esplosione di colori e stampe glamour per utensili di tendenza
Alla fiera Ambiente 2012 DuPont presenterà, con lo slogan “Art & Innovation Concepts“, due nuove linee di rivestimenti antiaderenti in Teflon® per utensili da cucina. L’azienda leader in questo settore offre così a produttori, distributori e rivenditori spunti innovativi per stuzzicare la voglia di shopping dei consumatori: da oggi, infatti, grazie alla varietà cromatica di “Colour Collection” e ai disegni stampati di “Print Designs”, le pentole e padelle con rivestimenti antiaderenti in Teflon® si possono personalizzare in modo elegante e creativo. La nuova offerta sarà presentata allo stand di DuPont E 50, Padiglione 3.0.
Per i rivestimenti antiaderenti in Teflon®, DuPont ha sviluppato diversi temi cromatici sulla base di indagini di mercato condotte fra consumatori e rivenditori, che rispecch Leggi tutto
Qualità e servizi nelle strutture ricettive
Relais, Agriturismo, Ville e Case Vacanza, B&B e Ristoranti
Roma 5, 6 e 7 dicembre 2011
Un incontro formativo altamente qualificante per approfondire tutte le tematiche relative le normative, gli adempimenti obbligatori, gli aspetti teorici e pratici delle attivita’ di verifica e le tecniche ispettive idonee per l’accertamento e la valutazione delle conformita’ degli Standard qualitativi orientati alla Customer Satisfaction nelle strutture ricettive e nella ristorazione. Per un nuovo circuito turistico/ricettivo nei territori di Piemonte, Liguria, Lombardia, Veneto, Trentino Alto Adige, Friuli, Emilia Romagna, Marche, Toscana, Umbria, Lazio, Puglia, Campania, Sicilia e Sardegna.
Ulteriori informazioni e approfondimenti su www.hsquality.org
Iscrizioni entro il 25 Novembre 2011
La segreteria organizzativa e’ curata da IRVEA-Istituto per la Ricerca e la Valorizzazione delle Eccellenze Agroalimentari
Corso Umberto I, 2 10121 Torino
Tel. +39 011 19567218
Fax. +39 0743 77 86 Leggi tutto
Acquisti di alimentari in aumento nei supermarket, le imprese agricole devono crescere e fare alleanze per un dialogo più efficace con la Gdo
“Il fatto che l’Istat indichi un ulteriore calo degli acquisti di generi alimentari nei negozi tradizionali ed una ben maggiore crescita in supermarket e discount indica chiaramente come l’agricoltura debba rafforzare il suo potere contrattuale per dialogare più efficacemente con la grande distribuzione”. Così il presidente di Confagricoltura, Mario Guidi, commenta i dati, relativi al mese di agosto, comunicati oggi dall’Istituto di Statistica, secondo cui le vendite di prodotti alimentari sono aumentate del 2,6% nella Gdo e scese dello 0,3% nei piccoli esercizi. “Un percorso di rafforzamento – prosegue Guidi – che parte dalla vitale necessità per gli imprenditori agricoli di distribuire in maniera più equilibrata il valore nella filiera, oggi sbilanciato verso l’ultima fase. Per farlo è necessario che le imprese del primario crescano, sia in termini dimensionali, sia di valore aggiunto e Leggi tutto
