Archivio della categoria: Gelato

Nemox: le migliori macchine del gelato professionali e domestiche

Le gelaterie hanno bisogno di macchinari di alta qualità per poter garantire ai loro clienti un gelato artigianale da far venire l’acquolina in bocca. Ma quali sono le caratteristiche che una macchina del gelato professionale deve necessariamente possedere per potere essere considerata davvero di alta qualità? Una macchina del gelato professionale deve ovviamente garantire delle elevate performance: deve cioè permettere di dare vita ad un gelato dal gusto semplicemente unico, personalizzabile ovviamente in base all’estro creativo del gelatiere, che sia sempre uguale, giorno dopo giorno, e che permetta quindi di fidelizzare i propri clienti. Non solo, il gelato deve anche poter essere preparato in breve tempo e senza che via sia neanche il più piccolo spreco di materie prime.

Una macchina del gelato professionale deve però anche garantire igiene, robustezza, durata a lungo nel tempo, tecnologia e innovazione, macchine che solo in questo modo riescono infatti a pieno titolo a rispondere alle esigenze del settore, anche a quelle delle gelaterie di nicchia. E infine c’è un’altra caratteristica che non deve a nostro avviso essere sottovalutata: il design. Avere una macchina di grande design significa disporre di un macchinario moderno, dalle linee accattivanti, che permette di dare vita ad un laboratorio dove è piacevole trascorrere il proprio tempo. Senza dimenticare poi che sono sempre più numerose le gelaterie che scelgono di avere un laboratorio a vista così da mostrare a tutti come viene realizzato il gelato: con macchinari che sono belli da vedere e da mettere in mostra, dare vita ad un angolo osservazione di questo tipo sarà ancora più semplice.

Tra le molte aziende italiane che realizzano macchine del gelato professionali per la produzione, ma anche per la conservazione e la distribuzione, del gelato, dobbiamo ricordare NEMOX che opera in questo settore dal 1968 e che nel corso degli anni ha dato vita a macchinari innovativi, capaci di anticipare le tendenze e di rispondere anche alle esigenze inespresse del settore, macchinari che hanno vinto innumerevoli premi e riconoscimenti. Nemox garantisce inoltre un’eccellente rapporto tra qualità e prezzo, altro dettaglio assolutamente da non sottovalutare. Le gelaterie sono senza dubbio delle attività commerciali che riscontrano un eccellente successo e che hanno quindi un business di per sé piuttosto fertile e positivo, ma risparmiare è un obbligo oggi come oggi per ogni realtà perché solo sulla strada del risparmio è possibile davvero ottenere il successo desiderato senza incorrere in spiacevoli sorprese.

Nemox ha inoltre un altro asso nella manica. Non si occupa infatti solo ed esclusivamente di macchine del gelato professionali, ma anche di macchine domestiche, così che per tutti sia possibile realizzare a casa un gelato artigianale di alta qualità proprio come in gelateria. Gelati, sorbetti e frozen yogurt hanno così la possibilità di arrivare sulle tavole di ogni famiglia! Ma perché realizzare un gelato a casa quando è possibile andare in gelateria, fare una bella passeggiata all’aria aperta e gustare un prodotto d’eccellenza? Perché non è sempre possibile uscire di casa, perché preparare il gelato insieme a tutta la famiglia è divertente e piacevole, perché alle volte si sente il desiderio di vivere dei momenti di intimità, tra le quattro mura domestiche, in quell’ambiente che è un vero e proprio rifugio dalla routine quotidiana e dallo stress, e perché infine anche a casa è possibile gustare un prodotto d’eccellenza optando per macchinari di questa tipologia.

Ovviamente affinché tutto questo sia possibile è di fondamentale importanza che i macchinari per uso domestico siano di dimensioni compatte così che sia possibile inserirli in ogni ambiente, anche in quelli più angusti. Deve inoltre trattarsi di macchinari belli a vedersi, di grande design, che permettano la preparazione del gelato in modo veloce e davvero molto semplice, talmente semplice che anche un bambino potrebbe riuscirci. Queste sono tutte caratteristiche a cui Nemox ha pensato, così da garantire alle gelaterie e alle famiglie il meglio del Made in Italy e la possibilità di dare vita ad un gelato semplicemente unico.