Il vademecum a tavola by ACF Fiorentina grazie ai prodotti Probios

Cosa mangiano gli atleti di serie A per sostenere rendimento e performance durante allenamenti e partite? Puoi scoprirlo sul sito di Probios, l’azienda toscana leader nel bio, dal 1978 e sui social network della squadra viola, l’ACF Fiorentina, che ha creato un percorso con 4 video ricette esclusive che caratterizzano i momenti più importanti della giornata degli atleti viola: colazione, pranzo, merenda e cena.

Alimenti biologici e cultura del gusto, gli “ingredienti” di Probios e ACF Fiorentina
Una vera e propria roadmap alimentare a misura di campione realizzata dallo chef della squadra Duccio Pistolesi con la consulenza del nutrizionista della società viola Cristian Petri e sotto la direzione del Responsabile Sanitario Luca Pengue, che ha come protagonisti i prodotti Probios, Official Food Supplier per la stagione calcistica 2021-2022, che ha portato nell’alimentazione quotidiana di tutto il Club gig Leggi tutto

Quali sono i migliori vini siciliani?

Andiamo alla scoperta dei migliori vini siciliani che devi assaggiare almeno una volta nella tua vita.

La Sicilia è una delle regioni italiane ancorata alle tradizioni passate sia a livello culinario che a livello enogastronomico. Da qui provengono tantissimi prodotti IGP e DOP che hanno conquistato non solo la nostra nazione ma anche l’estero. In questo articolo andiamo ad approfondire il tema vino e andremo a vedere quali vini siciliani, come il Baglio di Pianetto vini, devi assaggiare almeno una volta nella tua vita.

Cosa troviamo in Sicilia? 

La Sicilia ci offre una grande varietà di vini pregiati e né troviamo sia bianchi che rossi, questo perché il clima e la posizione della regione favoriscono la viticoltura e questo permette alle persone del posto di darsi a questa attività e creare i vini migliori. Tutti i vini siciliani vengono realizzati tradizionalmente con tecniche che vengono tramandate di generazione in generazione, inoltre vengono utilizzate unicamente uv Leggi tutto

Cocktail da aperitivo, come preparare i migliori

I cocktail da aperitivo sono un entrèe perfetta per stimolare l’appetito degli ospiti, ma bisogna saperli preparare per non renderli né troppo forti né troppo aromatici. Un buon drink consente infatti di godersi un liquido dalla gradazione alcolica moderata che incentivi il consumo di stuzzichini e li renda al tempo stesso piacevoli. Non è necessario essere dei barman provetti per riuscire a realizzare cocktail eccezionali, ad esempio il Negroni in bottiglia è un ottima soluzione per fare una bella figura e servire un cocktail tradizionale all’altezza di qualsiasi aperitivo. Questo non è l’unico da portare in tavola, scopriamone alcuni.

Cocktail semplici da aperitivo

Freschi e innovativi i cocktail da aperitivo sono drink semplici ed eleganti che possano dare quel tocco in più ad un incontro tra amici. Perfetti se accompagnati da stuzzichini saporiti, devono essere ben calibrati per non infastidire lo stomaco. Ecco perché ogni qual volta che si prepara Leggi tutto

Come scegliere un coltello da sopravvivenza

Guida pratica alla scelta del giusto coltello da sopravvivenza. 

Non tutti dispongono di un kit di sopravvivenza in casa, eppure visto come è cambiato oggi il nostro mondo non sarebbe male l’idea di crearne uno. Siamo ormai abituati a sentire di numerose situazioni disastrose naturali e non che numerose popolazioni e città si trovano a fronteggiare da un momento all’alto. Negli ultimi anni il manifestarsi di queste situazioni è decisamente aumentato, il clima è letteralmente impazzito e spesso ci mette davanti a situazioni fuori dal normale che dobbiamo affrontare con tempestività. Il coltello da sopravvivenza diventa perciò un elemento utile da avere a portata di mano per tutte queste situazioni particolari. Non parliamo di coltelli comuni o coltelli da cucina ma di coltelli particolari che in determinati contesti possono fare la differenza. 

Che cos’è il coltello da sopravvivenza?

Il coltello da sopravvivenza è una tipologia di coltello particolare che si distingue da tutti quelli che con Leggi tutto

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